いやねえ。
ハヤシライスの次は、角煮に挑戦。
実際はこれより黒いです。
ちょうど松崎シゲルぐらい黒いです。
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てゆーか味付けは悪くないはずなんですが、
ひ、火加減が…………。
うちのガスコンロってば、
“中火〜やや強火”の超ニッチな火加減しか、
できないんですよね。。涙
いけるかなぁ〜〜〜〜と思って、
果敢にチャレンジしたんですけど、、、
やはり玉砕……
やっぱり料理は、
火加減が命ですよねえ。
特に煮物。
コンロの掃除がっつりしたら、
回復するのかなぁ。
悔しいですっっっっ！！涙