なんで２週連続で、手羽先だったのかというと。
それは・・・・・。
これです！！！
鶏骨スーーーーープ♥
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
, originally uploaded by parfum79.
これがやりたかったんですよ！！！
鶏の骨でダシをとったスープ。
レシピは、まいどのクックパッドから♥
手羽先の骨を、酒大さじ２と多めの水で鍋でぐつぐつ。
その間にシャワーあびて。
最後に塩で味をととのえて。
（でもまだちょっと薄かった・・・さすがに鶏ガラとまではいかないか。）
器に柚子胡椒を入れてスープ注いでネギを浮かべて。
というスープなんですが、、、。
スープにあわせた夕ごはんは、
時間的にもお米炊くのとかめんどくさいし、
キャベツとベーコンのパスタあたりを作って合わせて・・・・。
と！！
思ったら！！！
パスタを切らしてた！
ということで、キャベツとソーセージの炒めものを作りました。。。
（せめてのボリュームとして、ベーコンをソーセージにチェンジ。）
, originally uploaded by parfum79.
あーーーーーやっぱりレシピなしで作る料理は、
味が濃いなーー。かなりしょっぱかった。。汗
（パスタに和えてちょうどいいぐらい・・・）
んでスープも、柚子胡椒味だから、
キャベツ・ソーセージの炒め物との相性は
かなりイマイチ。苦笑
それぞれはまあまあですけどね。
ま。
修行あるのみ！ですな。