日曜はドラゴンボールで始まる朝。笑
なんかピザトースト食べたくなって、
作ってみました…。
■ピザソース
オリーブオイルにニンニク(チューブ)で香りづけして、
ケチャップ+白ワイン+粉末バジル
↓
■ツナのカレーマヨ
ツナに(冷凍の)薬味ネギを足して、
マヨネーズとカレールウを1/4片ぐらいで炒める
↓
■トースト
冷凍食パンをトーストして、ピザソースにカレーマヨツナのせて、
チーズのせて、もう1回トースト。
………。
うーん、美味なんだけど、
後味になんだか酸味が残るなー。
やっぱりスパイスとか諸々の賞味期限とかね。。。
料理するのがたまに…だと、
調味料の鮮度とか冷凍食材の鮮度とか・・・。
ひとつもフレッシュなものがない状態ですもんねー。
やはり冷凍食材は、プラス1でなにかキャベツとか、
ほうれん草とか普通に鮮度のある食材と 一緒に調理、
が良いんでしょうね~。
テキトーに作って美味しく作れる料理上手になりたいな〜!!
ピザトースト
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