ごはん何にしよーかなーと思いつつ、
今日は早めに帰宅♥
週末に大量に作ったマカロニサラダに、
前に後輩に沖縄土産でもらった島とうがらしを使った肉豆腐。
(豚肉使用のレシピは、もちろんクックパッドから)
あと、ほうれん草のおひたし。
ほうれん草のおひたしは、
結婚式の場で作り方を聞いてトライ。
ちなみに料理をほとんどしない男子に
レシピを聞いて。苦笑
まあ茹でてダシにひたす!ってだけですが。
でも実際に作ってみたら、濃縮のだしをそのまま使ってしまい、
ひぃぃぃしょっぱ~~~〜〜〜〜〜!(>_<)
でも、肉豆腐は美味でした!
島とうがらしっていいですね。
自分の味と違う味になる!!
今度、沖縄に行く人がいたら、
お土産は島とうがらしを頼もうっと♥
ほんとは(きのう何食べた?ってマンガに触発されて)一汁三菜をめざして
あぶらあげのお味噌汁も作ろうかと思ったけど、
あまりに全体的にしょっぱいラインナップだったので断念。
ま、また今度作りまっする!
※肉豆腐。ちょびっと残ったので明日も肉豆腐-♥♥♥