, originally uploaded by parfum79.
自炊の続き。
・冷しゃぶ ←なんとかのひとつ覚え、ですが。笑
・名古屋手羽先 （←クックパッドのレシピ）
・レタスの中華スープ（←クックパッドのレシピ）
を作ってみました！！！
手羽先のほうは、スーパーで買ってきた立派な手羽先。
先週はちょんぼりした手羽中を買ったんだけど無駄にしちゃったから、
今週こそ！と思いまして。気合いれて手羽先を作ってみました。
なんかタレを作って味見してるときはちょっと半信半疑。
だったけど、ふと思いついて、ハチミツを小さじ１ぐらい追加。
その甲斐あってか、、、、
めちゃめちゃ美味！！！！！
奇跡の味！！！！
ちょっと感動した。ちゃんと手羽先の味になってる。
つか、世界の山ちゃんを超えたYO！（※あくまで自称、ね。笑）
また同じ味で作れって言われても無理っぽい…。
んであとはスープ。
昨日のレタスのコンソメスープが今ひとつレタスが生臭い感じがしたので、
今日は、ごま油で炒めてから作る中華スープにチャレンジ。
これも、また美味！でございました。
卵を溶き入れるのが良いね。
冷しゃぶも、もはや３日連続ですし。
本日は３品とも、成功！でした♥
満足満足。
（深夜に食べ過ぎなんじゃないか・・という意見は目をつぶる方向で。）
Daily Archives: 2010/07/05
名古屋手羽先
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