実家に戻るときに持ってきて、『ユニクロ思考術』読了。
この本、いいタイミングで読めてラッキーでした！ちょうど担当している案件のクライアント（得意先）が、今、グローバル路線の強化を特に目指すなか、時期的にユニクロのグローバル進出展開のあたりについて濃く書かれてるのもすごく自分的にタイムリーな感じがしたし。
あと、コンサル出身のUSA代表の人の話とか。。
「どんなWebサイトを作るかという企画提案」を求められていた時代から、
「どうコミュニケーションを作るか（webで）」という、マーケティングにもソリューション（コンサル）にも近い”解決提案”が、今、Web屋にも求められている時代、っていうのを、なんとなく最近どこで何を話していても、すごく感じることが多いので。
そんな中で、今の自分に響くものをいろいろ得られた内容でした。
読んでてとにかく痛感するのが、自分の圧倒的な勉強不足。
これをとにかく痛感しました。もはや反省するのみです。。。
今年はいっぱい本を読むぞ！！！！
Daily Archives: 2010/01/04
読書ログ：『ユニクロ思考術』
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実家でクック・ログ。
1月4日です。
いやーさっぱり仕事が進んでません・・・汗
困った困った・・いや今日頑張ります。
というわけで（？）、
両親ともども本日が仕事始めなのですが、私は5日始まりなので、
まだ名古屋の実家なう。
今回は、31日→4日とあんまり長居ができなかった印象ですなー。
毎晩、早い時間にサックリ寝ちゃってたし。ｗｗｗ
そんな中、あまりにも「3食昼寝つき」 生活を謳歌している、
三十路の娘を見かねたのか、父から、夕食当番の任命の受けまして。。
今年は自炊目標立ててるし、初料理が、実家の快適キッチン（※当社比）
というのもいいかもーということで、クッキングー！
正月で材料がほとんどなかったんですが、
とはいえ、そこは実家！「ない」といってもなんだかんだ、
冷蔵庫に残ってる食材を漁りつつ、、、クックパッドを検索しつつ、、、。
・ラザーニャ？（ミートソースのマカロニグラタン）
・ウィンナーのなんちゃってロールキャベツ
・タマネギとホタテのマヨネーズあえ
を完成～。
コーンの缶もあったのでコーンスープでも作ろうかと、
牛乳も買ってあったんですが、、、
完全洋風な高カロリーメニューは、
アラ還（暦） の胃袋に最適化されてなかったようで、、断念。
でも！！
ひき肉が足りなかったからロールキャベツをソーセージで
作ってみたんだけど（もちろんクックパッドを参照）
これがなかなか美味！！かなりいい感じでした！大発見。
ソーセージだとけっこう持ちもいいし、コンビニでもGETできるしね！
かなりの優等生食材ですから。ソーセージで作れるのはナイス発見。
んで。
ロールキャベツのソース（ダシ？）がだいぶ余ったので、
翌昼、ランチに、リゾットに展開。
ここでも、アラ還（暦） 父からの粘り強い抵抗を受けつつも、
お子サマ権限（？）を発動させて、打破。
そんな、リゾットランチ★
缶詰のホタテも入れてみたのですが、
そのナイスアシストにより、 なかなか美味な仕上がりに！(ﾉ´∀｀*)
リゾット、好きなんですよねー。
なかなかそういうスープ的なものを作る機会もないので、
外食とかでしか食べないけど。
やーしかし、やはり実家キッチンはいいですねー。
なんといっても、、、、
調味料の賞味期限が切れていない！！！！
これは料理する上で、
かなり味を左右すると思います！(｀・ω・´)キリッ
そんなの料理以前の当たり前の話・・・。
東京に戻ったら、まずスーパーに買い物に行って、
調味料を買ってこようと思います！！笑