前に教えてもらった生クリームがなくても、
牛乳でつくれるカルボナーラ。
……ただ、牛乳もなかなか日持ちしないし。
買ってもなかなかバリエーションがなくて
結局余らせてしまうわけで。
そこで発見!!!
シチューのルーを1片で作れる!!
1.パスタをゆでる。
2.ベーコン(と玉ねぎ)を炒める。
3.パスタのゆで汁を加えて、コンソメとシチュールーを加える。
4.いい感じになったらパスタを加えて、コショウたっぷり。
5.お皿に盛って、卵黄を落とす。
※しょっぱくなりやすいので注意(笑)。
なかなかいいですよ。
おすすめです
これに餃子(AJINOMOTOの冷凍)つくって食べました。
これに……ビール!!
…は、今日は、やめてみました。
配達のお願いも今週はやめてみます。
まあ、少しビールを控えますかね。(´・ω・`)